Köpguide för mikrovågsugnar
När du ska köpa en mikrovågsugn är det en del saker du bör tänka på inför ditt beslut. Först behöver du fundera på vad för behov och hur ofta du tänkt använda den. Har du tidigare haft en mikro hemma så kan du också utgå från vad du tyckte om den. Var du helt nöjd? Eller var det kanske något du var missnöjd med? I så fall är det här din chans att rätta till det.
Kapaciteten på mikron
Storlek och kapacitet är den första faktorn att ta i betänkande. Beroende på hur många personer ni är i hushållet så bör du köpa en större eller mindre mikro. En mindre mikro brukar ha en kapacitet på 20 liter, medan en större mikro kan gå upp till över 30 liter. Kapaciteten påverkar också mikrons fysiska storlek, så det kan vara bra att fundera på om du har plats i ditt kök för en större apparat.
Design
På tal om kökets möjligheter och design, så finns även möjlighet att välja mellan en fristående eller inbyggd mikro. I den här produktöversikten har vi enbart valt ut fristående apparater eftersom de är lättare att köpa och installera på egen hand. Det finns dock hushåll som föredrar en inbyggd variant på grund av design, tillgängligt utrymme eller bekvämlighet.
Mikrons design är för övrigt något som är viktigt för en del. Idag finns det ett stort urval på marknaden: allt från en klassisk design till mer modern och stilren. Välj utifrån det som passar dig bäst.
Kvalitet, energianvändning och barnsäkerhet
I övrigt kan man även ta i betänkande aspekter som energisnål användning, vilket en del producenter annonserar om specifikt. För vissa hushåll och barnfamiljer är det viktigt med en barnsäker mikro eller ett barnsäkert lås på mikrons öppningslucka. För andra är det viktigt att mikron är lätt att göra ren, eller att den håller god kvalitet i flera år.
Funktioner och program
Vidare är funktionen en viktig aspekt. Innan du väljer ut mikron du ska köpa kan det vara bra att kolla på hur många förinställda program den har, hur de manuella inställningarna fungerar, samt om det finns en grillfunktion.
Vissa mikrovågsugnar har även varmluftsfunktion och kan därmed användas både som mikro och som traditionell ugn.
Prisnivå
Slutligen är prisnivån självklart en viktig aspekt för många. Idag kan man få en relativt bra och snygg mikro utan att behöva betala ett allt för högt pris. Vill man däremot ha en speciell design, moderna funktioner och till exempel grill eller ugnsfunktion, så bör man vara redo att betala lite mer.
Hur pass säkert är det att använda en mikro?
Mikron uppfanns på 1940-talet av Percy Spencer, men det var inte för än på 60- och 70-talet som de kom ut på marknaden. I Sverige slog mikron igenom först på 80-talet och har sedan dess varit en pålitlig assistans i köken samt bidragit till en del förändrade måltidsmönster.
En mikrovågsugn innehåller en så kallad magnetron som skapar mikrovågor som i sin tur leds ut i utrymmet där maten finns. Uppvärmningen är möjlig på grund av att vattenmolekyler som finns i nästan all mat börjar röra på sig när de träffas av mikrovågorna och därmed värms matten upp.
Trots mikrovågsugnens popularitet bland hushållen har den åtföljts av en del negativa rykten. Det största bekymret som de flesta har hört talats om är just detta med mikrovågorna och den eventuella strålningen. Precis på samma sätt som maten värms upp, kan vår kropp värmas upp om den utsätts för starka mikrovågor vilket i sig kan vara skadligt. Dock bör man veta att en mikrovågsugn är konstruerad så att mikrovågorna upphör så fort man öppnar luckan.
Även om en mikro alltid läcker en viss mängd mikrovågor så är de så pass svaga att det inte är någon fara. Detta är fallet så länge mikrovågsugnen är hel och fungerande, och du följer bruksanvisningen. Det är alltså säkert att använda en mikro.
Det finns inga kända strålskyddsrelaterade risker med en normal användning och det finns inte heller några mikrovågor kvar i mat eller dryck efter att ugnen stängts av. Du ska dock inte använda mikron om luckan är skev, skadad eller har deformerats på något sätt.
En del säger att mikrons uppvärmning kan påverka och ha en negativ effekt på näringsinnehållet i maten som man värmer upp. Den molekylära friktionen som skapar värme kan skada aminosyror i maten samt göra att vitaminer bryts ut. Även om det finns underlag för att det är sant så är det inte annorlunda mot uppvärmning av mat på en konventionell spis enligt Svenska Livsmedelsverket.
Att använda mikron är faktiskt ett av de skonsammaste sätten att tillaga eller värma upp mat. Man gör av med en liten vattenmängd och tillagningen sker ofta under kortare tid än vid kokning eller stekning. Detta har en positiv betydelse för vissa vitaminer som är känsliga för urlakning till vatten och oxidation. Något du bör tänka på när du använder din mikro är dock att du använder tallrikar, fat eller behållare som är anpassade för mikrovågsugnar. Du ska använda material som släpper igenom mikrovågorna.
Sammanfattning
I den här produktöversikten har vi presenterat olika modeller för mikrovågsugnar med målet att ge en bild av vad som finns på marknaden och vad man bör tänka på inför sitt köp. Tanken är att olika typer av hushåll med olika behov och förutsättningar ändå ska kunna hitta en produkt som kan vara intressant bland dessa.
Självfallet har en student som bor själv andra behov och förutsättningar än exempelvis en barnfamilj på 3-4 personer. Det är därför alltid viktigt att först och främst fundera över vad man behöver.
Idag finns det ett otroligt stort urval på marknaden och det är inte alltid helt lätt att navigera bland alla val. Förhoppningsvis kan den här översikten ge en första inblick i vad som finns och vad du bör tänka på.
Det finns förstås många fler varianter, märken och funktioner än de vi har kollat på här. Men vår förhoppning är att du ändå har en bättre idé om vilken typ av mikro du vill ha och vad du ska kolla efter när du ger dig ut i affärerna eller kanske letar dig igenom produktbeskrivningar online.
