Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cervera, Elon och Bagaren & Kocken.
Att lägga pengar på husgeråd är inte det roligaste, det finns säkert mycket du hellre vill lägga dina pengar på och därför ska husgeråden du köper gärna fylla så många funktioner som möjligt så att du kan dra ner på antalet saker du måste lägga pengarna på. Därför borde du investera i en traktörpanna.
En mycket prisvärd variant av stekjärn som kan fylla flera funktioner och därmed är oumbärlig i köket. Vårt val till den bästa traktörpannan är Scanpan Impact så den tycker vi att du ska titt lite extra på!
Scanpan Impact
Vårt betyg (5/5)
Electrolux E9KLLC01
Vårt betyg (4,9/5)
Anders Petter Signerat
Vårt betyg (4,6/5)
Fiskars Classic
Vårt betyg (4,5/5)
GreenPan Craft
Vårt betyg (4,3/5)
Tefal Jamie Oliver Prem. SS
Vårt betyg (4,2/5)
Tefal Titanium Fusion
Vårt betyg (4,1/5)
De Buyer Countrypan
Vårt betyg (3,9/5)
Vilken traktörpanna är bäst i test 2020?
Scanpan Impact
Traktörpannan Impact från det danska varumärket Scanpan ger dig ännu mer möjligheter till din matlagning med dess smarta funktioner och hållbara material och pannan kan användas till mängder av olika maträtter. Men då pannan har en högre kant lämpar den sig lite extra bra när du behöver mer utrymme för att röra omkring, bland annat för såser eller mustiga höstgrytor.
Impact är tillverkad av robusta materialet rostfritt stål som gör pannan extra hållbar och enkel att rengöra. Bottnen på pannan är tillverkad av en tjockare aluminium, vilket ger pannan en bra värmefördelning på samtliga spisar. Passar även dig som har induktionshäll.
För att traktörpannan ska vara enkel att använda har även handtagen tillverkats av rostfritt stål. Detta gör dem värmeisolerande för att du inte ska bränna dig. Du kan därmed flytta pannan mellan spis och matbord på ett enkelt sätt. Traktörpannan Impact kan diskas i maskin. Men för att ge pannan en längre hållbarhet rekommenderas dock handdisk.
Denna panna lämpar sig bra för dig som vill ha en tålig och klassisk traktörpanna i rostfritt stål. Den stilrena designen gör den till ett passande inköp för samtliga hem.
Electrolux E9KLLC01
Varumärket Electrolux har slagit på stort och har utvecklat en tålig och mer rymlig traktörpanna vid namn E9KLLC01. Det generösa utrymmet på 4.5 liter gör den till en utmärkt panna, när du behöver lite mer utrymme för att kunna vända eller röra runt ingredienser. Kanske för lagning av din favoritrisotto eller gryta?
Traktörpannan E9KLLC01 består av 5 lager flerskiksmaterial som gör pannan till ett premiumval. Utsidan av pannan är tillverkad av magnetiskt stål, vilket dels ger den en längre livslängd, men materialet gör även pannan mer enkel att rengöra. Kärnan är tillverkad av treskiks aluminium, som har inkluderats för att pannan ska ha en god värmeledning. Insidan är slutligen tillverkad av rostfritt stål.
För att E9KLLC01 ska kunna nyttjas av alla har den designats av material som tål samtliga spisar, även de med induktionshäll. Den kan användas i ugn för uppvärmning av mat och tål dessutom att diskas i maskin.
Denna traktörpanna är ett perfekt val för dig som prioriterar kvalitet och som letar efter en lite större modell som kan användas för mer mängder mat.
Anders Petter Signerat
Om du är en matälskare som gillar att laga mat med kastruller, pannor och grytor gjorda av koppar kommer du att uppskatta Anders Petters köksserie Signerat. I denna ingår en fantastisk traktörpanna med lock, som har en diameter på 28 centimeter. Pannan är dessutom väldigt rymlig, med en högre kant för att kunna användas till flera olika maträtter.
Traktörpannan Signerat består av tre lager olika material som tillsammans har en tjocklek på 2.6 millimeter. Yttermaterialet består av koppar, det inre lagret av rostfritt stål och kärnan på pannan består av aluminium. Tillsammans skapar de en panna som har en optimal värmeledning och en panna som kommer att hålla under en lång, lång tid.
För att pannan ska vara extra robust har bottnen förstärkts med rostfritt stål, vilket innebär att den även kan användas på induktionshäll. Handtagen leder bort värme för en enkel hantering, där du kan fokusera fullt på matlagningen.
Anders Petters traktörpanna är ett utmärkt inköp för dig som vill ha kvalitetsutrustning i köket. Addera resten av produkterna i Signerat serien och få en komplett serie av kvalitativa pannor och kastruller till ditt kök.
Fiskars Classic
På fjärdeplats kommer denna suveräna budgetvariant från Fiskars. Deras 24 cm stora traktörpanna i slitstarkt rostfritt stål hjälper dig med alla typer av matlagning och den kan även användas i ugnen upp till 240 °C.
Förutom att priset är lågt så är den även mångsidig, tålig och lätt att ta hand om. Precis som de två tidigare traktörpannorna så är den hyfsat rymlig och klarar av att laga de flesta maträtter. Den går bra att använda i ugnen och om du önskar en panna som är enkel både att använda och att rengöra är den ett bra val då den går att köra i diskmaskinen efter användning.
Om du har eller ska skaffa induktionshäll så går Fiskars traktörpanna att använda även på den utan problem och den 6 mm tjocka bottnen gör att värmen fördelas jämnt så att maten tillagas bättre och du löper minimal risk för fastbränd mat i bottnen, något som såklart alltid är att föredra.
Även denna traktörpanna levereras med ett lock som gör att du kan koka maten också utan att all vätska behöver ånga bort. Maximalt med smak och minimalt med disk jämfört med om du hade behövt lägga över maten i en kastrull efter stekning. Att locket är i glas kan vara en fördel eftersom du då kan ha koll på maten utan att behöva lyfta av locket och släppa ut ångan så fort du vill se hur det går.
Vem borde köpa en traktörpanna?
En traktörpanna ser ut i stort sett som ett vanligt stekjärn men med en skillnad, nämligen att kanten är något högre och det följer oftast med ett lock när du köper den. Den höga kanten och locket gör att du inte bara kan steka i pannan utan även koka större mängder mat och en riktigt bra traktörpanna går även att ställa in i ugnen för optimal tillagning av alla sorters maträtter.
Det är med andra ord det perfekta köksredskapet för dig som vill att varje sak du äger ska kunna fylla så många funktioner som möjligt. Det är också den perfekta pannan för dig som ofta lagar mat som först behöver stekas och sedan kokas, t.ex. köttfärssås eller annan mat som bör koka i sås efter stekning.
Istället för att först steka på ett stekjärn och därefter hälla över maten i en kastrull innan du tillsätter sås och andra eventuella tillbehör så kan du i traktörpannan steka och sedan bara tillsätta resten av ingredienserna. Du sparar med andra ord disk också. Kort och gott kan traktörpannan vara perfekt för precis alla som vill ha det så enkelt och bekvämt som möjligt i köket.
Köpguide - Hitta den bästa traktörpannan för ditt kök!
Så, nu har du bestämt dig och det är dags att köpa en traktörpanna och egentligen borde det bara vara för dig att ge dig ut och köpa. Fast vi rekommenderar att du väntar lite och funderar över ett par saker innan du blir för entusiastisk och köper första bästa traktörpanna. Det finns nämligen några saker att ta hänsyn till när det är dags att handla och de sakerna tänkte vi gå igenom nu.
Tjocklek
När du ska köpa traktörpanna så kan det vara en god idé att kontrollera tjockleken på bottnen. Det är önskvärt att ha en panna med tjockare botten snarare än en med tunn botten. Det ger en jämnare värmefördelning och mindre risk att maten bränner fast i bottnen på pannan.
För att generalisera en aning kan vi konstatera att ju tjockare botten desto högre kvalitet både på pannan på matlagningen. Använder du inte traktörpannan särskilt ofta så kanske bottentjockleken spelar mindre roll men använder du den ofta och vill ha bästa tänkbara kvalitet så kan du göra klokt i att köpa en med något tjockare botten.
Storlek
Hur stor traktörpanna behöver du? Det är upp till dig att avgöra om du har störst användning av en stor panna eller av en mindre. När du väljer så ta inte bara hänsyn till hur mycket mat du lagar och behöver få plats på pannan utan tänk även på att traktörpannan ska passa på dina spisplattor.
Om pannan är för stor för dina plattor så får du ojämn värmefördelning och om pannan tvärt om är mindre än plattan så utnyttjar du inte all energi från plattan vilket kan kännas som lite slöseri på energin. Så kontrollera storleken på plattorna innan du handlar.
När det gäller mängden mat du behöver kunna laga så välj hellre en större traktörpanna än en mindre om du velar mellan två storlekar. En stor panna kan laga mat till många men en liten panna kan bli ett besvär den dagen du ska bjuda på mat och den inte räcker till.
Handtag
Du kanske inte tycker det spelar så stor roll vilken typ av handtag din traktörpanna har men fundera på saken. Ibland när du lagar mat så kanske du behöver kunna ställa in traktörpannan i ugnen.
Det går inte om den t.ex. har plasthandtag. Det samma gäller för trähandtag, som förvisso inte smälter som plasten utan istället kan spricka i ugnen. Vill du kunna ha traktörpannan i ugnen rekommenderar vi därför handtag i metall eller gjutjärn om du köper en gjutjärnspanna.
Om du inte behöver kunna ställa traktörpannan i ugnen utan mest är ute efter en traktörpanna som är elegant och som även kan användas till att servera maten i då kan trähandtag vara lite mer tilltalande estetiskt då trät ger en varm och lite rustik känsla på pannan.
Fundera över hur du brukar använda din traktörpanna och vad du vill att den ska klara av och därefter väljer du den som passar bäst.
Vilken typ av spis har du?
Det sista du behöver ta hänsyn till är vilken typ av spis du har. Det spelar inte så stor roll om du har gasspis eller inte. Om du däremot har induktionshäll är det inte säkert att din traktörpanna fungerar på den.
Så om du vet med dig att du har eller planerar att skaffa en induktionshäll till köket så kontrollera noga så att den traktörpanna du väljer fungerar på den. Det är olyckligt att köpa en traktörpanna som du sedan inte kan använda för att spisen är fel.
Hur vi valde traktörpannor till vår topplista
Det är lätt att tro att traktörpannor inte är en stor sak att välja ut, att det finns ungefär en eller kanske ett par olika sorter och sedan är det ungefär samma sak men så är det absolut inte. Vi trodde, precis som många av er säkert gör, att det skulle vara en enkel sak att välja lämpliga objekt för så himla många varianter kan det inte finnas, men vi upptäckte snabbt att det finns många olika pannor med varierande egenskaper.
Då insåg vi att vi skulle behöva hjälp så vi sökte oss till kockar och andra experter på området matlagning och förhörde oss om vad en bra traktörpanna bör ha för egenskaper och allting som är värt att ta hänsyn till i vår topplista. Av dem fick vi också tips på olika fabrikat och enskilda pannor som av proffsen själva betraktas som bäst respektive sämst.
Därefter jämförde vi den informationen med tidigare gjorda konsumenttester utförda av både proffs och amatörer. Vi jämförde testerna med de rekommendationer vi fått från alla proffsen vi pratat med och fick fram ett gediget urval av produkter vi kände oss trygga med.
Sammanfattning
Traktörpannan kan vara ett underskattat köksredskap eftersom många inte förstår vitsen med den och därför inte ens brytt sig om att ge den en chans. Men faktum är att en traktörpanna kan verkligen göra underverk för din matlagning och med en bra sådan behöver du knappt något annat stekjärn alls.
Dessutom behöver du inte använda både stekjärn och kastrull utan kan i många fall använda traktörpannan till flera moment i matlagningen. I vår topplista har vi försökt täcka in så många behov och egenskaper som möjligt och vi hoppas att du fått tips, idéer och inspiration till att införskaffa den mångsidiga köksräddare som en traktörpanna faktiskt är. Vi vill rekommendera Scanpan Impact lite extra!
Lämna ett svar