En bra stekpanna är en investering väl värd och ett måste i varje hushåll. Det underlättar arbetet i köket och förhöjer matlagningsglädjen. Med så många olika typer av varianter och varumärken att välja mellan, kan valet om vilken stekpanna du ska köpa ibland kännas svårt.
Matlagning
Bästa stekpannan för kött – 5 Stekpannor som är bäst i test för kött
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar.
Att ha rätt stekpanna för det som ska tillagas gör matlagningen både enklare och smidigare. När det vankas kött på menyn är det viktigt att du väljer en stekpanna som klarar av höga temperaturer och som har en hög värmekapacitet.
Bästa airfryern – 8 airfryers som är bäst i test 2022
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar.
Airfryern har verkligen tagit världens alla hushåll med storm. Utöver att det var årets julklapp för några år sedan, har det snabbt även blivit en trogen maskin i många kök.
Trots att airfryern kanske allra mest kännetecknas för fritering av råvaror, är det även väldigt multifunktionell och du kan idag hitta mängder av recept som du snabbt och enkelt kan tillaga i din airfryer.
Din guide för stektemperaturer och innertemperaturer
Du har säker ätit på restaurang någon gång där de har frågat hur du vill ha ditt kött tillagat. Rare, medium, well-done eller varför inte något däremellan? Sen blev det förhoppningsvis precis så som du ville när du kikar efter ditt första skär!
7 tips för att ta hand om dina köksknivar
Du behöver inte ha massvis med olika knivar i hemmet eller köpa nya med jämna mellanrum, satsa istället på att köpa några få av hög kvalitet och ta sedan hand om dem ordentligt.
Hur vet man att kniven är slö?
Hur friterar man i en kastrull?
Något som jag tror att de flesta är överens om är att friterad mat är riktigt gott, och det är faktiskt inte så svårt att göra själv hemma heller. Dock är det många som blir lite nervösa och rädda när man tänker på att försöka laga mat med riktigt het olja, och det är inte helt utan orsak.
